Těsto č,I. 340 g hladké výběrové mouky,3 žloutky,16 kostek cukru nebo 50g cukru krystalového,30 g droždí,1/4 l mléka,špetka soli.      Těsto č. II.110g hladké mouky,340g másla(smíchat)
Náplň:500g tvarohu,2 žloutky,cukr,5 bal.vanilkového cukru,hrozinky,1lžička vanilkového pudinkového prášku,1lžička prášku do pečiva.
povidla+rum a skořici,drobenka:100g polohrubé mouky 1 vanilkový cukr a 70g másla.
Těsto řádně vypracujeme a necháme vykynout na teplém místě.Po vykynutí těsto rozdělíme na dvě části.vyválíme zlehka dva plátya a potřeme máslovým těstem,několikrát přeložíme a pak dáme do útěrky kynout to samé s druhým těstem ale můžeme je potřít obě těsta najednou a dát na sebe a několikrát lehce rozválet,přeložit potžřít přeložit a rozválet a zase potřít a znovu přeložit a lehce rozválet pak zlehka udělat bochánek a dáme do útěrky kynout.Po vykynutí lehce rozválíme a rádýlkem pokrájíme na malé čtverečky.Ty naplníme tvarohovou nádivkou a uděláme kuličku ktero trošku splácneme uděláme ďolík do kterého dáme lžičku ochucených rumem a skořicí povidla na každou jednu malou moka lžičkou navrch posypeme drobenku.poskládáme na připravené plechy s pečícím papírem a necháme 20 -minut nakynout, pak je pečeme ve vyhřáté troubě na 180°C.Po vychladnutí poprášíme moučkovým cukrem ve kterém je jeden vanilkový cukr.a ukládámáme do krabiček se jménem majitele kterého chceme obdaovat.