CUKETOVÁ POLÉVKA SE ZELENÝMI MIRABELKAMI
1 MENŠÍ CUKETU,1 CIBULI, 1/2 MRKVE,1 LŽÍCE HLADKÉ MOUKY,1 LŽÍCE RÝŽE,SŮL,KOPR,10-15 MIRABELEKJEŠTĚ NEZRALÝCH.
DO HRNCE SI DÁME 11/2L VODY NECHÁME ABY SE VODA ZAČALA VAŘIT.mEZITÍM JSME SI POKRÁJELI MIMO MIRABELEK VŠECNU ZELENINU MRKVIČKU,CUKETU,CIBULI.MIRABELKY TROŠKU NAŘÍZNEME A DÁME ZATÍM NA TALÍŘ A DÁME STRANOU.ASTATNÍ DÁME DO VAŘÍCÍ VODAY A ZAMÍCHÁME.PO 20 MINUTÁCH PŘIDÁME OPLÁCHNUTOU RÝŽIA AŽ BUDE RÝŽE MĚKKÁ PŘIDÁME MIRABELKY A VAŘÍME SPOLU JEŠTĚ 4-5 MINUTTROŠIČKU JE POMAČKÁME ABY VYPUSTILI SVOU KYSELKAVOU CHUŤ.DO HRNKU SI DÁME TROŠKU VODY VE KTERÉ ROZMÍCHÁME HLADKOU MOUKU A ZA STÁLÉHO MÍCHÁNÍ PŘILJIJEME DO POLÉVKY.ALE KDO CHCE MŮŽE JI VYLEPŠIT ZÁSMAŽKOU A TROŠKOU SMETANY. NAKONEC PŘIDÁME NADROBNO POKRÁJENÝ KOPR A ZAMÍCHÁME.