12 paprik červených kapií,3 cibule,čtvrtlitrový hrnek kulatozrné rýže,4-5 stroužků česneku,1 vajíčko,1 polévková lžíce červené práškové kvalitní papriky,Malou moka lžičku pepře,lžičku drceného kmínu,svazek zelené hlsdkolisté petrželky,1 lžičku saturejky neboli čubrice,1 lžičku soli,1 lžíce polohrubé mouky,2 lžíce slunečnicového oleje2-3 cherry rajčátek,1l hovězího vývaru.

Rýži si povaříme jen asi 3 minuty a zsedíme ,cibuli pokrájíme na drono a orestujeme na oleji ,     Papriky umijeme odkrojíme vršky vyčistíme od semen zevnitř trošičku osolíme .Do mísy si dáme předvařenou rýži ,orestovanou cibulku,pokrájenou petrželku,čubrici,pepř,sůl ,nadrobno pokrájený česnek,červenou práškovou papriku,cherry rajčátka pokrájená na drobno , vajíčko,polohrubou mouku z odkrojených vršků okrájet zbytek papriky a pokrájet na drobno a přidat do směsi.Všechno spolu smícháme a naplníme papriky.do pekáčku si poklademe papriky tak aby se tam vešli vedle sebe zbylou nádivku rozestřeme na povrchu a zalijeme hovězím vývarem tak aby papriky byli potopeny a dáme do trouby vyhřáté na 180-190°C a pečeme dokud papriky nezačnou na povrchu tmavnout  a vývar  se nevsákne nezcela do rýže.Podáváme s chlebem