Jdi na obsah
Jdi na menu
Úvod »
Jahodová marmeláda s citróny
Jahodová marmeláda s citróny
250g citronů,750 g jahod 500g Korunního cukru želírovacího2:1,podle chuti 4 lžíce rumu.
Oloupeme citony,odstraníme z nich bílou slupku a nakrájíme na malé kousky.Všechno ovoce vložíme do hrnce a dobře promícháme s Korunním cukrem želírovacím2:1.Směs přivedeme zprudka k varu a neustále ji mícháme.Po 3 minutách varu stáhneme z plotýnky a podle chuti přidáme rum(pokud majímarmeládu konzumovat děti,nahradíme rum rumovou trestí)Případná pěna není na škodu,ale pokud nám vadí z estetických důvodů,z marmelád ji během varu sbíráme.Hotovou směs okamžitě plníme
do připravených sklenic ato až po okraj.Zavíčkujeme a necháme stát 5 minut otočené víčkem dolů.
Archiv
Kalendář
| << |
říjen / 2022 |
>> |
Statistiky
| Online: |
1 |
| Celkem: |
67771 |
| Měsíc: |
823 |
| Den: |
83 |